Château Olivier

 » Situé au cœur d’un vaste domaine boisé, le Château Olivier, ancienne seigneurie, se dévoile au milieu de ses bois telle une oasis. Le domaine est détenu depuis le 19ème siècle par la famille Bethmann. Le vin du Château Olivier a été classé dès 1953, tant en rouge qu’en blanc. S’étendant sur 60 hectares d’un terroir composé de graves reposant sur un socle argilo-calcaire, le domaine cultive cinq cépages différents. Les vins, distribués mondialement grâce au commerce bordelais, se distinguent par leur potentiel de vieillissement exceptionnel.
Le Château Olivier s’engage dans une démarche respectueuse de l’environnement, certifié entreprise à Haute Valeur Environnementale, et membre fondateur de la première association SME des vins de Bordeaux certifiée ISO 14001. Son premier millésime certifié en Agriculture Biologique sera 2023″