Château Trigant

Descriptif Français : « Entré dans la famille Sèze en 1860, le Château Trigant est lié à une histoire familiale hors du commun, riche d’artistes, d’explorateurs et de capitaines au long cours. Le domaine et son élégante chartreuse, construite au XVIIIe siècle par Philippe Trigant, avocat au Parlement de Bordeaux, forment un ensemble rare aux portes de Bordeaux. Son parc est composé d’une grande prairie, de bosquets fleuris et d’arbres centenaires. La gestion du parc et de la vigne se fait dans le respect des équilibres de la biodiversité, précieux pour l’exploitation viticole et ses alentours. Cultivées à l’échelle familiale, les vignes prospèrent sur 3.6 hectares de graves profondes, plantées de Cabernet Sauvignon et de Merlot. Depuis la date de vendange, adaptée à chaque parcelle, en passant par le pilotage de l’extraction jusqu’aux choix des modes d’élevage, tout est réfléchi pour produire un Pessac-Léognan intense, équilibré et dynamique. Le vin de Trigant se distingue par des nuances aromatiques de fruits noirs qui lui confèrent son caractère et son élégance. Le château vient d’être restauré et comprend désormais 7 chambres d’hôte ainsi qu’une salle de réception de 220 m2 pour des séminaires et mariages